Vítejte na stránkách restaurace Na Lapačce.

Doufáme, že tady najdete vše, co budete potřebovat, aby jste poznali blíže naši restauraci.

Restaurace Na Lapačce

Vítáme Vás v naší restauraci Na Lapačce. Naším cílem je postarat se o Vaše pohodlí, vytvořit pro Vás pohodovou atmosféru a skloubit tak požitek se zážitkem. Za krásného počasí Vás láká k posezení naše terasa. Při vlně veder jednoduše přijďte k nám –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ naše klimatizované prostory Vás ochladí. Dopřejte si u nás zasloužený odpočinek.

Z dobrot naší rozmanité tradiční české kuchyně si zaručeně vyberete. Naše regionální jídla jsou proslulá obzvláště svojí čerstvostí a skvělou chutí. Hledáte podnik, kde strávit příjemné chvíle u oběda či večeře? Naše restaurace je pro Vás tím ideálním místem.

Svůj vůz můžete pohodlně zaparkovat na parkovišti u restaurace. Máme rádi pejsky, a tak jsou u nás i oni vítanými hosty! Rezervujte si stůl hned. Kontaktujte nás telefonicky na +420603520370. Lze platit v hotovosti nebo kartou Mastercard, Visa a stravenkami Ticket Restaurant. Jídlo Vám rádi zabalíme i s sebou.

Chcete, aby Vaše oslava byla pro Vás i Vaše hosty nezapomenutelným gastronomickým zážitkem? Využijte našich netradičních cateringových služeb dle Vašeho přání. Nabízíme Vám široký výběr.

Jsme tu pro Vás 6 dní v týdnu od 12:00 do 22:00 hodin. V pondělí máme zavřeno.

Jídelní lístek

Týdenní menu

22. 9.–⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 25. 9. 2026

úterý, středa

Polévka: Hovězí vývar s kapáním ( k menu 5 Kč,- )

1. Segedínský guláš, houskový knedlík 154,-

2. Smažený květák, vařený brambor 154,-

3. Milánská roštěná, dušená rýže 159,-

čtvrtek, pátek

Polévka: Italská s rýží ( k menu 5 Kč,- )

1. Smažená krkovice, vařený brambor 154,-

2. Kuřecí nudličky se žampiony, dušená rýže 159,-

3. Vepřový steak na pepři, hranolky 159,-

Alergeny Vám na vyžádání předloží obsluha

Burčák

Letošní burčák se obzvláště vydařil.

Burčák je mladé, částečně prokvašené víno, které vzniká procesem kvašení vinného moštu. Je charakteristický svou čerstvostí, mírnou sladkostí a přirozenou "bouřlivou" povahou díky probíhající fermentaci.

Výroba: Vzniká tak, že se z vinných hroznů získá mošt (lisováním), který se nechá přirozeně kvasit. Burčák je v podstatě mezistádium mezi sladkým moštem a plně prokvašeným vínem.
Vlastnosti: Má relativně nízký obsah alkoholu (obvykle se pohybuje v rozmezí 1–7 %) a je velmi náchylný ke změně – proces kvašení v něm pokračuje i po nabetání, což způsobuje jeho typickou "bouřlivost" (tvorbu bublinek).
Tradiční kontext: Vinařské tradice burčák (nebo jeho varianty) znají v mnoha zemích, například v Moldavsku nebo Rumunsku, kde se dokonce slaví i speciální svátky mladého vína.

V českém prostředí se často setkáváme i s termínem bouřlivák, který je v podstatě synonymem pro tento typ nápoje.